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エネルギー食

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写真は友人Hが
自然農で育てている野菜たち。
肥料なしで元気に育てられた野菜が
こうして手に入る事自体が
今の時代の流通や自分の食事情から考えても
とてもありがたいことだと思います。

青いトマトはぬか漬けにすると
これがなかなか美味しいよ、とHから聞いて
(商品説明にも)
帰り際にさっそく糠床を購入して
直ぐに漬け込みました。
楽しみをひとつ作ったところで
ちょうどお出かけの時間。
明日が楽しみです。
(ここまで11/19記)

このところ「食す」という事に
行き詰まり感を感じていたので
自分の食のスタイルを
これからの自分の方向性に沿って
変えていきたいなと思っていました。

あまり複雑な過程を経ないものを
食として必要な時に摂る感じがいいかな。

現状とのバランスも考えながらなので
固執せずに柔軟に
やってみようと思います。



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コメント

No title

なんか見た事ある野菜だなと思っていたら。。
あれまーウチの野菜だ
嬉しいっ

自分以外で喜んでくれる人が、いるんだなと思うと。。
励みになるよ

ありがとう!

2017/11/25 (Sat) 00:55 | ヒサヨ #- | URL | 編集
No title

久代、
こちらこそありがとね〜。
ミネラルいっぱい野菜が
うれしかった〜。

2017/11/26 (Sun) 01:53 | #- | URL | 編集

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